今日のお題は「一度は食べていただきたい○○」!!!
私が是非、みんなに食べてもらいたいものが…
【おばあちゃんの作った昆布の佃煮】です。
今年のお正月にも作ってきてくれたんですが
これが本当に美味しいんです。
おばあちゃんにレシピを聞くと、
昆布、鶏の皮、しょうゆだけ
と言われるのですが
家では絶対に作れないし、お母さんが作ったのともまた違う…
おばあちゃんの味って感じがします。
小さい頃からおばあちゃん家に行くと
毎回ごはんの締めにこの昆布でお茶漬けをするのが定番でしたね~~~
美味しくてつい食べ過ぎちゃうんです。
嬉しかったのは、
初めて旦那にそれを食べさせた時に「美味しい!」と
絶賛してくれたところですね!!!
見た目が良いわけではないんですが
ぜひ!ぜひ!食べて欲しいものですね~~~~